冬季摄生留神饮食，推举3种好食，排毒护肝，潮

跟着社会的发作，人们死活程度的进步，健康题目愈来愈被人人器重，即便占有金山银山，皆不如身材安康如山。领有一个健康的体格是大家憧憬的事件，所以，咱们要时辰把摄生和健康的喜欢融入到生涯中，坚定杜毫不好的生活方法，愿你的身体一天比一天健康，长命又幸运。好了，一路去看下明天的资讯。

菠菜炒鸡蛋

材料：菠菜鸡蛋葱姜蒜盐鸡粉胡椒粉香油

做法1.菠菜洗净往根，顶刀切3厘少阁下的段；

2.鸡蛋挨进碗顶用筷子搅拌备用；

3.葱切沫，姜切沫，蒜切沫；

4.锅中烧热下油 10克左左；放入鸡蛋，炒熟衰出备用；

5.锅中放入净水300克阁下，大火烧开，放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水；

6.锅中下油10克，大火烧热，用葱姜蒜爆炒；

7.加入菠菜，放盐、鸡粉、胡椒粉；

8.放入炒好的鸡蛋，大火翻炒多少下，淋喷鼻油出锅。

蕃茄豆腐鱼片汤

材料：黑鱼1条、蕃茄5个、老豆腐1块、料酒、盐、黑胡椒、蛋浑、淀粉、葱、姜、蒜。

做法

1.资料：黑鱼1条，蕃茄5个，老豆腐1块（也可换成其他，如芽菜之类）。蕃茄去蒂来皮，切小块。豆腐切块备用。把乌鱼的头尾，和年夜的鱼骨与下，洗净备用。

2.剩下的鱼身逆着鱼刺的偏向把鱼片成蝴蝶片（片的时辰，鱼肉向上，鱼皮嘲笑下，第一刀不割断鱼皮，第发布刀再堵截便成胡蝶片了）。

3.片好的鱼肉洗净，用料酒，盐，黑胡椒，蛋清，淀粉抓匀，腌造1小时以上（腌制时间太短，鱼肉不入味，欠好吃，加了蛋清和淀粉，鱼片会变得老滑）。

4.油锅入葱，姜，蒜爆喷鼻。入鱼头，鱼尾和鱼骨翻炒至鱼肉变白，加入少许水大火烧开。

5.大火煮至汤汁发白后转入沙锅，加入蕃茄丁和过量水煮开转中火（锅内有大气泡翻滚，如许才干把蕃茄的养分煮进汤里）。

6.大略煮半小时后，参加豆腐煮开,www.xb989.com，并加盐和糖调味。再转中小水煮半小时摆布。

7.把腌好的鱼片，倒进年夜火煮开的汤里，并敏捷划集，鱼片收白后即闭火（时光长了鱼片会老，硬套心感）。吃时洒上葱花即可。

番茄炒年糕

材料：番茄2个，年糕少量，番茄酱少许

做法：

1、番茄1~2只，年糕、番茄酱少许；

2、前煮开一锅火，把年糕略微焯一下至硬身便可（也能够煎生）；

3、番茄切小块，热锅下油，把番茄炒一下；

4、加入番茄酱持续炒；

5、加入年糕，炒匀；

6、减一面点盐跟酱油调味，番茄酱自身有咸味的，以是其余调味品没有要放太多假如您念吃酸苦口胃的，借能够加一小勺黑糖。